Главный пивовар ресторана-пивоварни SAMPO в Мурманске, обладательница титула «Главный пивовар 2026» Наталья Копенанова рассказала, по каким критериям стоит оценивать качество пива. Важные правила выбора она раскрыла в разговоре с «Лентой.ру».

Сара Марин предупредила о распространенной ошибке при приготовлении чеснока, которая лишает его большинства полезных свойств.

В конце августа большинство садоводов уже не знает, что делать с большим урожаем кабачков.

Первые осенние дни — хорошее время для долгих прогулок, но важен правильный перекус: сбалансированный перекус и приготовить сэндвич, который не размокнет в дороге.

Чтобы охладить напиток объемом 250–350 мл, нужно положить в него 100 г льда.

Диетолог Анита Мирчандани назвала орех, наиболее богатый белком.

Многие из года в год урожай слив пускают на варенье. Между тем из них за несколько часов можно приготовить целую поляну блюд.

Хлебный квас варят часами и настаивают сутками на заварке. Смородиновый в этом отношении сделать сильно проще. Как его приготовить, расскажет «Рамблер». Чем смородиновый квас отличается от хлебного?

Рекордная жара и засуха во Франции вынудили производителей знаменитых сыров временно изменить рацион коров — это может повлиять на привычный вкус продукции. Власти ослабили строгие требования к производству сыров «Конте», «Бофор» и «Абонданс», разрешив фермерам использовать больше привозных кормов и зерна.

В конце августа тыквы еще не успели задеревенеть. Но через месяц это будет уже другой продукт. «Рамблер» поделится тремя рецептами из молодой тыквы.